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9 Z) x3 v( p: s" R1 H0 g材料
4 w( a2 s" i. D; G% B- b公仔箱論壇雞翅.....2隻- U( u9 `1 _; a' l3 x
低筋麵粉.....適量
) ]0 I- @% x! s: ~- ?+ l9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 R3 h2 J2 W; G
麵包粉.....適量0 ~; y' h6 R' l4 H& S
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調味料
# o5 D5 S' w2 ?2 h p% m2 Z* w# Kwww3.tvboxnow.com鹽.....適量) p Y( ?, r0 i. r2 @; ~: p& \
胡椒粉.....適量
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作法www3.tvboxnow.com# l" e+ ^5 v& W
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。www3.tvboxnow.com! Y0 |% |. s; y. {
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。 c3 S" y2 a4 j' d! M ~
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。公仔箱論壇: ?& F- n: n* T% D# E2 `! i
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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