材料:
/ x8 w; ~) ?, ^6 w, B絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯tvb now,tvbnow,bttvb. E$ a7 ]* ?6 H/ p m. V- ? S
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做法: www3.tvboxnow.com. L. m3 Z9 B0 }# w4 i* n
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
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N' _; C7 R" [ r( y公仔箱論壇2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。! V" l6 B, M( \7 R+ Z
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ x# ~4 w# L4 P! K
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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