[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     
4 P. }/ ?+ m! O  g魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb: y  w( S3 I2 i/ E/ C3 e
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& }% y6 U9 ?5 n做法:     
' a) t' M  r9 G; M6 L) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。/ l: T( d  I- h$ K& E. @

+ q0 ]" w7 s* j- K! Y% Q3 b1 }! j; r公仔箱論壇2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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) G( s, \  w- u6 {  {8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! u) B/ G/ }7 {. e0 ?' Q5 B

! q/ S! f5 Q; h& C公仔箱論壇5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- g' ?" X' G$ b# b
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