材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. ]- [; `/ F8 ?/ {
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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* h; F; n3 v- i' Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 s. ]1 ?9 v: V. }- A, h8 O4 M3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s A$ K& t: E/ \* G/ \
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2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d3 n' [! n( {! }
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3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。www3.tvboxnow.com, i+ U. @& m" o) f, X% _( x
; W* d* d: V+ ^3 c3 Y公仔箱論壇4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5 I( W# i/ w X4 i3 K9 L' T- O# {+ ^5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。公仔箱論壇0 j; z: E6 z$ |! X/ o1 C
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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