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【配料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 n0 ]& E9 T$ [. C6 F" B
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。公仔箱論壇0 J; M( h' L2 U7 |) V& i/ j
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# w4 B5 I# X$ [0 ]& R% {& b6 Z2 J# ~【做法】1 \* `% F, J9 c3 m7 D8 K
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。) I" B X0 S6 O$ D& ]; p- i# i
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5 t3 x) _+ s& [! w【功效】
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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