[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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; @  A, y, A& y3 I; T% p2 T; ~2 H$ Z; u: K材料:     
4 f4 e  b+ r. L公仔箱論壇雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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) f7 U1 R2 z' H- `# y3 p公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ C) ~1 }: y. s( t
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 公仔箱論壇1 }8 w4 [+ [3 D

+ U8 e3 C* F6 H* D- ^- ?$ Uwww3.tvboxnow.com2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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9 J$ F# R; c& L& l公仔箱論壇3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 * ?: {4 z% e& m" @

' F  O& ]0 }* q" D5 B  J1 E& a3 T4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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