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材料:
% n( p/ j3 E7 ^( F# J茄子2個（窄身）、免治豬肉100克、細蕃茄1個（切粒）、芫茜1棵（切碎）
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1 f1 [! O1 K* B; I調味咖喱汁：
0 l% H; r3 m0 N: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
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7 }+ C$ w: ^5 R# r公仔箱論壇做法: " B8 K- Y. z: u+ S: W
1. 茄子切成約3厘米段，兩邊劃十字，盛碟蒸至剛熟。www3.tvboxnow.com2 p- q% m5 e5 Z% c% W' _( B d8 S
0 y5 }8 @( L- \" {' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1至2湯匙油，爆炒免治豬肉，加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒；加蕃茄粒煮至軟身，倒入椰汁，用適量鹽及糖調味，煮至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) ]& ]" t( r# n( u' l6 {% N
* j6 C$ F- @; c" b: f3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻，（如喜歡可灑芫茜碎）上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) o. x5 B! V$ d; H7 Q
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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