[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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. u3 Y: D7 F$ u% `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# M  F( O4 ~2 a4 I* Wtvb now,tvbnow,bttvb鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb/ @& t/ C: U0 v

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調味醃料： www3.tvboxnow.com' ?  e6 i( M% v2 A# e. \' [
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 : ^3 r  H" u$ `( x

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' [7 z# ]" u- u) g- {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 l* f% E( I$ J' L9 i  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com" v9 D+ l% H$ C/ l+ F. u% u' W
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& E- q* A9 w$ a, s7 C公仔箱論壇做法:     " U" n8 d+ J7 M4 E/ Q7 }
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。www3.tvboxnow.com/ c/ r" X$ c* I. c5 U
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。www3.tvboxnow.com1 n& |) o1 q; T; q$ C0 I, P7 ~

: ^0 g+ h$ ?5 j6 P* d3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
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