材料:
- B9 b i* z$ ?$ @& Q5 q7 C9 |豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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0 P- f5 S/ W1 C1 J' ]. P- v9 f' s' N; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% y- @3 }# w7 O P( I& r公仔箱論壇1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。 |