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[中式食譜] 盆滿砵滿


' u5 g/ [/ A& p8 l3 Xwww3.tvboxnow.com材料:        
4 O9 q+ I! w- r9 {5 \% g" J" z6 F5 t: U公仔箱論壇史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒
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公仔箱論壇# m' ~2 L. d$ y: l+ y8 G
調味:        
: n: W9 H& {: ]& z8 Y# H8 x公仔箱論壇史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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7 S  `+ A1 S6 r. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         $ x' x( r* y0 b
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
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# V' A; ^4 R; {% ^* X  l& t公仔箱論壇2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。
$ `! T2 |. O! H2 d8 `% I# u( z; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- a1 Y: Q1 W0 P4 d& U
3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。# m& \1 C( O% d. [6 ~
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