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材料: 公仔箱論壇' ?( l ]3 O0 b- v% ~; ?2 H
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
% q! U6 L$ f% i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) l5 j4 \- m2 q! o$ m6 r
$ |) U6 }. g7 h( b6 L" n- Q6 b. Z1 p調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ m7 [2 `$ ]5 k4 `- z& p
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醃料（蛋）：
2 b* c" m6 e. _: o6 ]; m$ Q) @0 o P) itvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:
6 C9 G6 C, F! _3 }4 T7 P) f$ D1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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0 n& O1 j9 K1 T* @# R2.蛋與鹽及上湯拂勻。公仔箱論壇& `7 g: M& R1 L# ?
5 P9 ~" W9 P1 C. D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。" I5 H# J) ~3 {. Y
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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