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6 H, p% a1 O+ h2 u2 H3 Z0 |材料:
+ p% u$ h7 \2 O7 C8 J7 Z% _- \tvb now,tvbnow,bttvb一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法:公仔箱論壇5 |. L6 u' U. I& v8 G% T3 t
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 www3.tvboxnow.com# x8 `& f9 c7 M9 M+ _8 o, f
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出, i1 y, c( X$ H- @" r( U, l( `8 J
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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