材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" W6 c0 z& ~2 i3 F
雞蛋 1隻
* {6 q9 P9 g; `5 o+ I' n8 l中筋麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% ~% Y2 K7 J0 \& n' r$ q$ c6 y
鮮奶 60毫升
# q5 P% r p6 o! |4 W. W7 v% Gwww3.tvboxnow.com糖 15克公仔箱論壇6 K" S4 B# M' X+ W
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
0 h4 l& y5 p) G1 d" Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙6 o$ `2 J8 P5 C: D9 Q( b4 ]6 _
糖霜 適量
" g/ O# Q+ y. O3 O" d香蕉 1隻
1 p/ H6 j) M* O0 D" G士多啤梨 4粒: A# } T- J( e' r" H- q
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ L; G2 D5 d' }" x7 B& @! t: E
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 公仔箱論壇, B% C0 ^1 t- @$ K, s. C
@/ X: K, p1 ~2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 h" M; G2 T" H1 m9 |
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再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 F! l7 \4 A ^1 i6 L
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，3 K7 h( r$ j: l5 z% R
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! S' B, `$ A' r: f& Y用拌蛋器打至無粒粒狀。
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* n/ S% w8 t: O7 k% \% T- ?4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。' z$ P5 N9 R j5 K
' J: G1 d& c, C5 y/ v5 Kwww3.tvboxnow.com5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。www3.tvboxnow.com/ E" g$ A9 O3 _ ?
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" S+ V; b, z m7 A8 n0 I3 b0 I7 m7 W公仔箱論壇**小小貼士**
* w/ V a% g* e/ K7 A! J- Pwww3.tvboxnow.com- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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$ A4 v `/ X+ k2 T( Vwww3.tvboxnow.com- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。tvb now,tvbnow,bttvb) q) |2 U8 _9 R
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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