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[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片


8 p  u! H$ G- Z3 H4 zwww3.tvboxnow.com材料:     : H8 N) x* K) K
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙% ?# }" H8 @, f5 s/ x2 b% h; R/ T

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& u" R# A! g2 }; o( Y* m. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
, t. l: t# p, P- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 M( s0 C) n1 I: `1 y
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f5 ]8 u! N- T9 o1 T- V
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。www3.tvboxnow.com! ]& x) }6 d+ a, B* _

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