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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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+ ^6 b: S9 U, M! i) U# N1 q; T雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。. } X |; O- A; I6 ]" h7 S f) p' y
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。tvb now,tvbnow,bttvb3 y3 I- D4 h0 t a$ H$ e
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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Smokey Ice' Y- i& M4 e; [1 r0 y& U
地址：元朗合益路紀業樓公仔箱論壇$ x" y" c: c7 v F' _8 J
平均消費：$60www3.tvboxnow.com2 L2 c2 m3 }5 {) x* M9 }
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馬騮摵雪糕 $42 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* p! @0 ~+ a/ A8 x M. f: l2 ?
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8 `9 Q/ o- Q+ f1 J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕漢堡 $48 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& n, X: J: @+ w$ R# d! j' x5 ]
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( e. s3 k) Z& s/ C) j; ]冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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# k* C, ?& G8 {* Ctvb now,tvbnow,bttvb地方雖小，但簡單有型。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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