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材料:
: K; D- |9 L2 F0 `; s7 ^ qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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2 a+ {- A0 B# M) D/ e調味醃料（豬肉粒）：tvb now,tvbnow,bttvb( K4 t5 }* r+ r+ E
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
; ?& D4 ~2 w! \! u; e0 a4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 m9 d$ `# b7 `$ t, `7 S
' D0 j# q. i+ ~. }0 A9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
5 ~8 r; L; p5 ?8 R- U P公仔箱論壇清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% ~, H w8 H; t7 P! O公仔箱論壇做法:
6 u; m& r" U& @) Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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, ]* W; N8 L; t) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。3 A) w- z& P6 [$ q! M7 e
Z) p6 b& T% l+ M% g公仔箱論壇3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
2 b: a/ F' U- H" x: I& [+ _www3.tvboxnow.com6 ]* Z V. t3 j* K+ s# i
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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