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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


) M" c, s& H; V4 d( o材料:     
: P/ L* R# U. |3 g/ G3 jwww3.tvboxnow.com蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# T# U. [; F6 j- Q0 r; s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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, R5 D5 m- R& U- K" \做法:     www3.tvboxnow.com) z2 Z' Q$ ?$ Z3 ?3 ^1 T
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb# }+ m" _# q$ r+ ^# S+ n, T6 c- i

* ?( }6 q9 L( h+ N% I' vwww3.tvboxnow.com2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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9 J. \; R; d+ w) ?6 X6 nwww3.tvboxnow.com3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: L$ A3 J  c4 U# n8 b$ g8 g' G
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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. |! f0 ]- ?% L8 D- x' p# a; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 t  c- ]0 }- V$ ^# e

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