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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ a- w" F+ N
乾米粉.....200公克公仔箱論壇$ b' F) J, n! O
豬肉絲.....100公克公仔箱論壇' b* |8 H; G' f* j2 D
蝦米.....25公克! P+ Q7 O0 A6 Y# A8 R
香菇.....4朵
0 M" A; l. o" C T1 K6 Y: f; C高麗菜.....150公克0 C# W$ i6 B# d8 H( V) D
紅蘿蔔絲.....25公克
" g$ I* ]8 d( W: X) k9 g' x公仔箱論壇紅蔥末.....20公克' ]* q2 X3 f4 s8 Y% o: S6 E! }0 `
芹菜末.....20公克
$ [% n- b/ |9 `水.....100㏄
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. G# l( W& m* c公仔箱論壇調味料
$ j# q9 z. f$ t) zwww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙
0 y; a4 i! G2 v3 |6 X; m細砂糖.....1/4小匙
( n9 U" q+ n* ^# N1 D r1 v1 K- q9 ]公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
" }6 X" x5 x+ ~& t x公仔箱論壇鹽.....少許www3.tvboxnow.com$ e* [- {5 G! O
米酒.....1大匙
5 O) a# j- J4 f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
$ w7 Q7 w7 p B& V9 u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙1 _4 q9 R6 V2 U6 H; q3 Y- E
醋.....1小匙公仔箱論壇2 @9 F6 p H, U( N
www3.tvboxnow.com) Z1 h/ Z# U F' `
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作法4 y: s+ I7 [# k) s
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E& X4 E! m: p5 Y- O
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V& k1 ]: E" z# G% l' Y
2 U' ~" \' R0 `) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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