. L0 L( S d8 Z* h6 T9 b, btvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 X! ]3 y) `- T# x% c. i9 n6 S" G- Z一字排骨.....500克公仔箱論壇! g/ M# d2 R! y, b4 |1 R
BBQ 醬.....2湯匙www3.tvboxnow.com4 b6 d0 ]) Z( J$ e
茄汁.....2湯匙www3.tvboxnow.com G" u H( c% j1 d- C( m
紅酒醋.....2茶匙www3.tvboxnow.com# q4 z: }7 C& N( S4 S7 ^: P
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
) t4 j1 t6 q7 e1 A# r鮮榨橙汁.....3/4 量杯
, Q( s. F: }/ D8 P6 Nwww3.tvboxnow.com乾紅辣椒.....1條
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做法:
% f, V+ _5 j. _- b2 b% j3 J1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。公仔箱論壇; a5 R% }. J# ?% E; M
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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; I7 S: \* e( ]) Y: m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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# n* F7 ]4 { G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
/ d3 r2 `: ^: r# Y* U/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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6 H: m; C' ~. r: Z8 v; }www3.tvboxnow.com有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
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要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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