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材料:
" q6 l: h+ K9 K( g0 f公仔箱論壇玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量
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2 j1 [6 u9 m8 n: \$ C! d做法:tvb now,tvbnow,bttvb. \+ ?, x& w0 \( j( M M
1. 焗爐預熱至200C。
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2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。www3.tvboxnow.com& ~, |* m: V! N
# |6 |1 i: A/ ^& M& V, a- \3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。
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1 B4 s2 w, H9 t7 {! L2 Z4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。公仔箱論壇 U. m# e6 T0 T J6 h2 P2 |3 F) m# ?
) ~' X9 m; O, ?8 @. `" e" \# u公仔箱論壇5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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