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材料： K' V- J6 c# s# f/ E
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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* C: m& r3 P0 n$ f3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `7 }, X- o9 k, |4 u公仔箱論壇調味料：
$ m3 f# t A7 N+ E$ f, V$ K特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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! q& D- o* Y- e+ ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 R& w* j- Q s* Q/ ~) G, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
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$ z" J1 M, C* o1 o" Swww3.tvboxnow.com2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。' o8 B6 I: I9 ~ e, P# [ r' q( i
y4 G, K1 @ S* g. h0 d3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ U" Q; F5 l: y3 j* _8 E
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4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
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+ ]7 m; I$ M/ itvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。6 {; k$ t) t& m
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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