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[食肆地點] 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
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* Q% }3 u% A% K! p其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
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老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
7 s9 h: m+ q7 Q5 D. |3 Q公仔箱論壇綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。公仔箱論壇; K% g. \6 {) b3 [
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 B  G+ N) a; U
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!8 F3 S, f7 f5 t: z9 {' `0 N% t- z  G
其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
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2 E5 G+ Y5 T# f3 D0 V8 x/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  @# H& k' i3 s+ B
現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!
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除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 b5 w. Z4 |: J* C
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; j0 o: f) `! X) M0 h$ m開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
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  ~" |" F/ N- [www3.tvboxnow.com是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!
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# I6 J* p$ l, p- B% ^$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!tvb now,tvbnow,bttvb- A; ?; ^9 {8 m6 C* w* L

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0 D1 r' {5 Y0 U) i% O1 _tvb now,tvbnow,bttvb上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!公仔箱論壇2 k! f0 t6 D+ ^: N0 `& k

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+ [: n+ `5 ?* D- v' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!& i) C0 }# _4 z# E

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肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。
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我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。公仔箱論壇8 Z8 Z- j8 t. m. T* R
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6 {/ Y; X- Z) c2 Z% y0 M3 W公仔箱論壇樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
+ B% z5 O5 b# ^& s$ [+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 \3 c- E* \. l9 G$ j
順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!# E% U. L! k+ r4 M) E! `
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地址:銅鑼灣波斯富街
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