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材料: 公仔箱論壇1 ^/ x( p4 H: g& e" {6 M0 b: V( ?3 p* [
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, i z$ c# k6 s( d' F" I
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4 l, V. c# X8 z2 J- g$ d4 Q公仔箱論壇調味醃料：
/ i" M& d$ r& v+ Z生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ `& I* k) h) P8 z1 H5 n: Y
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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5 \' U: W" [3 F6 h2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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, F8 q1 B% Z8 u& X, @# Dtvb now,tvbnow,bttvb4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。. x- J+ ?# T, {2 f @* W
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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