天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。www3.tvboxnow.com$ h0 R, o9 p8 \, N0 d7 L* k, ]
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：DorothyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 w' i0 u) U+ V# |& g4 q. Y
, W2 G' x+ @4 l8 M2 _' R公仔箱論壇王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J v X5 i" A5 @
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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j$ u$ Y; I8 e' r# ?6 h# ywww3.tvboxnow.com原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168' Z) C* l! n. I
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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% i9 j6 l% j: F1 U5 J$ Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
" p8 w* v P# v) N5 Z- |tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚令木瓜湯底更為清甜。www3.tvboxnow.com7 ]! o2 i, K0 j$ I
# P- Z( ~6 V. X: l3 b+ B1 s原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
* r0 a6 R7 e# X8 o+ p( V% E+ V2 G清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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