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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     ) D4 {& S6 R" i( H: }2 g
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& u# O! Z/ y( ~
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb* U% ^* G5 W- B0 B

& F1 m3 w5 {$ o/ \; B" J公仔箱論壇3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。+ d3 q& k: r) i# X
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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