; H, V# K; o4 g% h+ b3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (4人用)
0 f) s4 L. {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
; ~" F6 p6 K' Q5 C蘆筍.....4條
5 S( Q+ R) C m5 G: F# `5 Rwww3.tvboxnow.com鴨蛋.....4個www3.tvboxnow.com8 \( H& W2 o. q
酥皮.....2塊
2 }0 f, T8 r6 l0 F煙肉.....2-3片
6 `: [, S& d' [* n4 e$ {$ R7 l公仔箱論壇
( D4 g* V9 c3 e( htvb now,tvbnow,bttvb做法
7 {5 Z2 _. b/ b; w' t- _7 r2 ~" S1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。www3.tvboxnow.com5 `0 m0 R7 R$ r6 }: I7 T
2 W" f7 m5 x/ U* y2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。www3.tvboxnow.com& M+ F% ?, q3 P8 E$ r; n
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
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; ~) p% B' O Y; e, G3 X7 j1 ywww3.tvboxnow.com6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 E. `4 B; |6 A
+ }1 ~) `6 [8 y3 ~公仔箱論壇7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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貼士
' Z) P. h R p- P公仔箱論壇如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。' c7 V J% F3 q. f p, N
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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