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材料(1-2人分量)：
6 h( ]9 f. \6 U/ p7 c7 p4 q番茄.....1個
0 x% c9 U9 f7 v+ J4 ]公仔箱論壇黑醋.....1茶匙www3.tvboxnow.com& N0 ]5 r5 [/ a# V6 [
大蔥絲.....少許
# c4 |6 ^0 q3 L. S$ K! p水瓜柳.....少許9 i; ^' D, H/ p# {7 D( N/ \7 r" l
橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ l, T% R4 _7 |3 }1 B( n t
蕎麥麵.....100克
; _$ h. ^! i7 K# M公仔箱論壇三文魚.....8-10片公仔箱論壇$ Y: C9 k! U6 ^' _. g$ y
日本冷麵汁.....100ml& d1 X+ n) Z P" R G2 p9 N
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/ i q* F( Q( N! M8 H# F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 ]8 r0 f' M: L& Y4 B
1.將番茄切成8-10塊薄片
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& w. L" Y# x0 M* e: I: Y1 g2 ?2.三文魚及番茄相間地排列好
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/ m0 ?$ f. [' d) h7 {' W3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 e8 v: S; l
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘. N! _& o) X: u+ Q+ P U( y/ Y
1 B' w3 }9 p2 v, a8 l& |& g4 d5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口 |
發表於 2015-11-3 01:34 PM
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