明明是冰室，但招牌卻寫着「即日放影」，店內貼滿李小龍電影海報、漢堡包、可口可樂等外國廣告，就連大押標誌也放在店內，看起來令人摸不着頭腦。
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老闆是四十出頭的Mike，他鍾情七十年代的香港舊情懷，於是把茶餐廳改成懷舊冰室外，吃的都是改良版的懷舊食物。
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好像冰室常見的農夫包，盛滿飯及海鮮，鋪上芝士汁焗好，芝士味濃郁，外脆內軟很豐富。
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- ^ ]& C) w A" V$ X公仔箱論壇蝦多士很特別，新鮮蝦膠塗勻多士兩面，蘸蛋漿後炸一分鐘，香脆有蝦味。www3.tvboxnow.com$ H1 ^. E+ f- j2 h0 t: X8 ]' ^
' n9 V2 J9 N) I4 Z& Gwww3.tvboxnow.com炸雞翼特別香脆，先油炸後再拌入自家調製的蜜糖煎至脆皮，撒上芝麻後，焦糖香氣撲鼻，非常吸引。! I* R9 _. ~; M' A" u
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還有一道黑松露炒蛋多士，雞蛋加日本牛奶炒過，伴入貴價意大利黑松露醬，最初街坊食客說味道似汽油，不太欣賞，慢慢愈吃愈受歡迎，現在成為熱賣食品。& P1 X1 [. y' ?8 S- M) A
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當然冰室不可缺的美味奶茶，店子一樣有。
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( ?9 {+ a% B3 m% Z, U* f5 P$ {www3.tvboxnow.com名為波波奶茶，杯內的冰球均由奶茶製成，成本貴，但奶茶味香濃一倍，喝到最後，不會變淡。% z# x1 @% {1 B' D
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良記餐廳(老鳳冰室)公仔箱論壇9 E0 ?/ V+ c6 X8 w
地址：九龍深水埗基隆街
0 f. Q3 R) I5 z8 E8 l3 d8 f! C$ y公仔箱論壇營業時間：7am-10pm |
發表於 2015-11-12 04:33 AM
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