在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。
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3 Y& z. S. s4 X( [% T少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
! {; C0 Z0 u/ Q0 u6 u) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y% I0 C0 P5 X+ u公仔箱論壇該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。
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; d/ c' Q; k* O最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。公仔箱論壇0 J; q+ P) T, j- N( @/ v1 Z
1 h1 M9 a& m- U- {. utvb now,tvbnow,bttvb辛辣炙燒豚肉拉麵$885 o$ T5 W( J$ t. s
辛口燒餃子$38www3.tvboxnow.com9 n8 R5 P2 w2 E, v- R# D
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D2 F% ?7 L( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶/芝麻雪糕(原價$28)
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
2 b$ [/ P! z( e5 {! ^公仔箱論壇地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心
0 i5 a; j* b( j9 H% E6 e, E: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |