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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


' M( I5 L) a% t* ^  |7 `5 n  X公仔箱論壇材料
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5 z7 D& m9 h+ Y, s$ ]" w, Ntvb now,tvbnow,bttvb薑碎.....5g
- r( M1 X; l7 _+ G+ ^$ X0 h$ K# Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40g
2 l$ {: s$ T  p/ c4 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....60g
$ X2 n# y8 i; g8 b! v% e: n" Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15g
% k% J( P% t' a公仔箱論壇西芹碎.....30g* ?7 R/ X" k! B$ L* I* m) G, I
月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* H! q0 y( C) x0 E) p4 D- f: P
蘑菇片.....5個
' I* J! J; g; d3 F# r/ V! ?: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香.....1/8茶匙
# e8 a; O: {% J4 qwww3.tvboxnow.com百里香.....1/8茶匙
' T, _1 X( Q. U3 ]* `低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇: d6 C* p# F( \/ h# `* A) Y9 H5 L

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6 S3 Y+ d5 x* hwww3.tvboxnow.comB.
0 ?/ q5 z  z; Y6 e. Owww3.tvboxnow.com紅酒.....50c.c
( N. s$ q2 f, x0 U2 G, E7 _, m% O蕃茄醬.....1茶匙
7 V# v  _( P* y$ u! d  w$ _8 ^5 @; Z雞高湯.....500c.c
0 x7 h1 d: c$ F) P' Ktvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄.....1個
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0 Z  v2 ?4 W: l. J6 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 D: a, U0 t- a$ E
調味料
0 H* ~, |) M$ b0 a7 |, t- C+ G糖.....適量* C4 p2 @" U' _* l/ P/ b/ N' v
鹽.....適量% N& f! {' |5 y2 g9 _4 B* ]
黑胡椒粗粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; ~( h& j$ ^+ a! c
印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇. N# }1 W6 @2 m9 D# h0 g
鬱金香粉.....1/4茶匙
2 U- v& Y! `: s7 w" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙" Q8 h& x  y# ?( [
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作法0 K( M5 S) f$ }- N: d; `! ^
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。公仔箱論壇" y- n3 t1 w) G+ ~+ O! u
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。' A: ?2 U/ n, _2 U# Y4 f; x
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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