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材料www3.tvboxnow.com. v- m4 U; [. K
高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) l7 z9 L6 M, ^& s- O4 Q: q
蒜末.....10公克www3.tvboxnow.com3 h# F) t& x/ M1 F) H3 X/ h- t* D
沙拉油.....2大匙
1 B D# o1 Q0 Y5 ^洋芋.....250公克* c8 _. C5 H2 J) ^' q4 O. k
青豆仁.....30公克
7 R* q$ K8 C2 E! ]2 P豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" B+ Z4 o- M2 _' ] M8 r
厚豆干.....200公克公仔箱論壇% a4 V9 K+ p* C* Q0 z. K0 o; J* `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ n: j# t- c$ j, h1 ~5 j, F7 {# n
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 P5 w9 K& Q& f7 {9 @
麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb H: k/ d( g3 p2 g
鹽.....1/4小匙
9 @* @# Z# u2 S: D( q9 j4 Swww3.tvboxnow.com咖哩粉.....1小匙www3.tvboxnow.com8 U; A2 s( y9 Q7 P5 n
雞粉.....1/2小匙" q& h" t9 F. m3 W% y
www3.tvboxnow.com K* `: b+ X: w- |; G) Q! S
3 i$ r) X% W/ |tvb now,tvbnow,bttvb醃料www3.tvboxnow.com. P$ ^7 a( o |1 {/ p8 J+ @
鹽.....少許
2 a& ~' ~* z1 t0 X; T* x, W5 n* r' a! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
' i; _% Y9 g& O# k1 @公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
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作法& U8 }# c0 e! J6 s3 m' P% W
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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. }) k7 }5 @5 a1 D8 w1 b$ Ywww3.tvboxnow.com2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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0 r P) p4 W. l1 R0 vwww3.tvboxnow.com4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。2 s1 K! [! A d- b# J5 N& m
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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