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R0 a a; j! f; g材料：
' F- n9 j; m9 W0 X' s4 p" j4 Q8 v公仔箱論壇粉漿材料公仔箱論壇2 ?+ A. t1 y2 E
麵粉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 B; e M4 E/ G5 ^# n
米粉.....20克
4 N* g, n8 k$ M+ H% n鹽.....1/4茶匙
% u/ W& f9 h2 Q' btvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升
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; @: S8 @0 |" X4 H7 a7 Y+ E! Mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' i' ?' P) [. l* d4 n
海鮮材料! C) P P' U5 e! g: {6 Z
蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb* |" n* d! Z1 x9 I4 h
魷魚.....50克
4 f' l' u, j: O* u; {1 c& g青椒.....1隻(切片)
9 [6 c, ]- K8 c1 i% w! ?蔥.....200克 (切碎); o3 G4 t, m9 r- G: i4 W) c
紅椒.....1 隻(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X y0 G* H) g% D/ h
雞蛋.....1隻 (打散)
2 ]+ f$ a/ V3 `5 a蝦肉.....50克(去殼後)www3.tvboxnow.com8 V2 ]# d4 y6 \
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8 _. D0 G- x* [- F海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. [9 L# K! a9 j! Z @
鹽.....1/2茶匙
) M& |, m4 |% V/ wwww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/8茶匙# ] A6 ~. {* o/ ?6 l) k
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tvb now,tvbnow,bttvb' a( S% V$ @/ Q0 u P/ V( t0 }4 |4 [
醬汁材料
3 {/ d# k! |5 c1 L, ]醋.....1湯匙
- k! f! U! _ D6 g- w0 lwww3.tvboxnow.com水.....1湯匙! ^' `' {; a' z' i: Q! W
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. B- J; {, O! ^( L$ g" }+ B0 e
芝麻.....1/4 茶匙www3.tvboxnow.com) m' J, A5 Y6 {+ j- Y6 Q
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法
3 c0 a- y" T! D7 R* O! C( d) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
* l8 S4 e, g. O9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W: B% s7 I6 |- m. p, j2 D" Q* D' ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。( B' y$ X% H) E( ~ U
; b# b0 K0 n& R9 G公仔箱論壇3. 將洗淨，切8-10厘米長。) ^: ?& j% @ i. m
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4. 紅椒、青椒切片。5 \& I% ` z1 I8 g) n4 }
! K+ D2 Z9 j/ w& d! n公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& o" } I x9 N( d: F
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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* |; S: H6 o! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 S/ }9 f) L0 ^ e2 `; n4 z1 E
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb, z( A! E) A+ C6 d6 x
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 N) t/ T3 |0 [5 ^. g4 y2 Z0 Q
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。www3.tvboxnow.com0 S6 F$ i( I' h
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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