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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料公仔箱論壇2 {' [- K/ N, F7 H- G6 I
蛋.....3隻) d% j* s, Y! T. @$ ?0 V
油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb* j+ u1 c1 L0 P
水.....150毫升www3.tvboxnow.com' {6 d1 B7 i! f/ T' n& z  A# \; n
鮮魚肉.....120-150克tvb now,tvbnow,bttvb# D' K5 L; a; @" K. H3 D
免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料www3.tvboxnow.com& l! W9 g7 b/ G$ E7 k. C- r
(魚用):
4 X) X$ f# A3 H- D) |1 W# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙  }8 m8 P; F/ d, {" v6 p1 U
生粉.....1茶匙
$ C' h4 E' `- |+ u7 E- @. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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( H% y% a+ M9 v! A% v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 i" P7 b; R! q5 @+ i
(蛋用):- Y, u$ g8 p! }# W7 Q
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u6 y5 \, b0 V; F% r/ J0 {5 i6 c
麻油.....少許
9 I3 M# v  F$ O+ m7 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ G$ w. S* k5 s7 }( z

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( E2 A- X3 n% H% H; ^. H0 O$ u做法
" e/ Q: y+ @- [, _/ _# P. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- k& m5 N* ~
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; g* }4 A8 z  ]$ F! H
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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+ P/ u) @  a1 p2 V7 a  {公仔箱論壇5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。7 n8 J5 X- p, m5 S) ~' H) b& D: m% R
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