[西式食譜] 烤焗飯球

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食材www3.tvboxnow.com3 r, n9 g4 h$ G0 {9 W: _
白飯.....2碗
' {4 d( [& l$ ?8 Z; W雞蛋.....2個. w; a4 I5 f. T! g/ S3 A1 d: x
粟米.....80克- B5 l1 I; e* q7 C) B: u
麵包粉.....適量
. N# o3 O3 G  L* N$ B( M0 c  J蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ r* A  L8 U) h2 O- w5 I" q, h
豬絞肉.....100克
# A( ^. |' p2 m) p2 j0 \) W中筋麵粉.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* y. }4 p, y" ?3 u1 V& p8 {
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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6 o$ W3 e# N2 N& E# Qwww3.tvboxnow.com2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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4 k* Q4 B/ K; q: s% \6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拿起一小份飯，搓圓9 z2 |- ?+ T/ ~" ]5 b( K. g

* E4 q5 w9 V$ C, D7 [4 m" X4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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/ Q( A2 U! M1 M7 J/ _5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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