# V& `; G2 ~8 V# } A材料公仔箱論壇& K8 p9 X$ x8 d! L$ B( R
薑.....2片
9 O4 F2 L9 D/ f! @7 S: @: |# K0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍.....80克www3.tvboxnow.com- B& P" N% z4 V/ K
清水.....2湯匙
4 ]4 o. q+ O7 I. i肉眼.....240克
+ t- [- R& K+ `; `6 g: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜薳.....160克
* H4 U9 X# @! b, P7 \* D生粉.....1/2茶匙& J5 B: q# @0 q% j, h1 |6 B# m
蒜茸、紹酒.....各1茶匙% F# `' A6 b! J
熟火腿、紅蘿蔔.....40克公仔箱論壇. O( O9 x: k: v r% f4 C( W# D$ z
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) \1 N. w2 D% V: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃味料︰
+ w9 H! B6 F" m+ ^7 z公仔箱論壇蛋液.....半隻量
4 s# x/ |9 R0 d: A$ R5 c+ Rwww3.tvboxnow.com鹽、糖.....各1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& D" C/ d, S1 w7 S
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# J% x+ p/ T! |
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. J. {$ o/ [. \+ V
生抽、蠔油各.....1湯匙www3.tvboxnow.com- y' \: r: K: r# o" C( r9 p
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( a. V0 h9 k8 H) D& J) ~8 htvb now,tvbnow,bttvb做法
' H8 ~- O0 b+ R8 \7 X4 P5 b7 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。公仔箱論壇 I& J& ? {2 S' Y2 `1 I
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2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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# u# {# Z, {, E. w# H2 k+ utvb now,tvbnow,bttvb4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 d: u C+ V2 _% p1 _
, x) H* s: \' a. x# l0 }" k公仔箱論壇5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 S v' P1 \2 z& @: W7 M- H
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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