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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
6 e* z, a3 k- S" n公仔箱論壇大蝦.....8隻
) }6 D. }6 Q2 U: q- h# Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬(切絲).....1/3隻
- B4 z8 h% u' v8 i0 _3 ~五柳料.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y% [, b+ ]+ i8 n
蒜頭(切片).....3粒公仔箱論壇! ]* c- v: I4 C. R
乾蔥頭 (切片).....2粒
. J$ z& F0 v* I3 c8 N& G( r1 ~2 `4 htvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒
! e$ z1 ~* @( I1 c- l* C7 ~0 zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( e9 S* U3 c/ O# d, y% [7 u
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調味
0 J6 P- A' Z6 X0 A糖.....2茶匙
/ W: l, k! R1 T' G2 J* U白酒.....少許/ `" z; i' g6 K) F& l! c2 w
鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: R( z! J& J) K$ i, G( o7 I
生粉.....2茶匙- [3 Y% r3 }5 a$ m. a$ @! @
雞湯.....1量杯www3.tvboxnow.com3 G( ]7 [) i0 s
梅子醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m* Z) P/ i9 `6 x4 _* ]! N
梅子(去核).....2粒公仔箱論壇: \5 Y2 j) C* s/ k* Q
3 c$ W. g, T& s; {1 D% [
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醃料:
  L. I5 U- ]  H7 X0 Z, B" {tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
3 j6 Y, {' N6 P) x7 l公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙3 _8 w8 G6 A! I$ R! X9 \2 d
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# B! W# U! J) G$ h, }' H
雞蛋.....1/3隻
; c+ h5 F% i* y  Ewww3.tvboxnow.com生粉.....2茶匙3 w4 W( H6 I  f$ w2 V: B
胡椒粉.....少許
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2 Y) g+ v3 m4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 x4 v, |5 X. \# P7 Z
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。' x' M5 o& W: O5 Y- s+ B
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 w' T7 d8 k7 o

% x& ^/ \7 Y1 b. i1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
! m/ R- `- m" z2 Y; {公仔箱論壇) J# j9 R$ h: L
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