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[中式食譜] 紅油豬耳


6 f- Z3 H( t! [' j: twww3.tvboxnow.com材料
/ j7 r+ G( t) S8 ?www3.tvboxnow.com蒜片.....5公克
- @. N  E, R& s1 y辣椒片.....2公克
% L) M6 O3 Y/ y5 _. L* Y公仔箱論壇蒜苗絲.....10公克
, Z1 _6 l! W! h+ F7 F* W0 J豬耳絲.....150公克
! t9 z8 ]# U3 S, m/ u! m6 I& \tvb now,tvbnow,bttvb
% _, ]$ U* N; J& Y* D7 m, Wwww3.tvboxnow.com
' J( P8 a. V; s0 H8 Z( atvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇" L/ R3 f& |; }+ [) x  p2 B' K
砂糖.....1小匙
! {& H# }" V" g  n$ ~6 h6 t% E8 r醬油.....1/2大匙
# k1 z! e: H* K公仔箱論壇香油.....1/4小匙www3.tvboxnow.com- ~* y- ?. {$ _, a
www3.tvboxnow.com& i7 O5 \2 k2 h: c7 K8 a* b) T% j* W
作法www3.tvboxnow.com# h6 r  y  X. @* M& O: C9 @
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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