% @9 i# n6 k/ Z. X' k/ P0 i$ h Z- x材料www3.tvboxnow.com' G3 z) [; q3 Z- J% P0 F! h
韭菜.....300克
: n( G# G; b b a5 ]# K餛飩皮.....26片
3 g0 i' z0 N" T9 O6 p公仔箱論壇紫菜絲.....適量
6 O4 `, P7 o0 ?, ]3 X蛋皮絲.....適量
/ P# x2 m, F7 D' B- O7 J芹菜末.....少許
. Q4 v# m- a$ \: _0 y9 c' G8 V$ @鮮肉餡.....400克
4 A0 ?9 f- s" C# L3 O公仔箱論壇餛飩高湯.....適量. F0 o, L5 |' K( P/ F
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調味料
( [+ {% b4 M, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
' S! I0 x* W7 h: m. |" D/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙
0 G8 u0 n9 b, X$ Q. U9 L4 f) J7 p公仔箱論壇香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 f* P+ o8 H0 l* Q
味精.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com: F% ]" M# q+ k
tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 Q' [8 T# d/ o
. z9 d* `) ]2 C0 v3 rwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ O5 Z- L4 D0 t2 r) M9 c
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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8 f5 A7 T4 z) P! M* Y* ^公仔箱論壇2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。www3.tvboxnow.com/ z2 g2 _6 O! U" Q
* C% F4 y0 T5 t0 F! t4 ]% e3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s- v$ H) G* e( P" V- ?8 ]; M
4 g- O+ q' V) j0 W: R5 kwww3.tvboxnow.com4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。1 f2 |! d. A# K- U5 h
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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