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[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯


, `4 X) c  x2 S, G, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ l2 a! m+ c$ S9 a7 B5 Y豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨,浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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4 o9 C4 ~4 a) {4 V調味:     / z# a& I5 b9 @, g0 V
鹽1茶匙9 V" P. z. @9 a: Q  ^

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6 ~/ ^' z( ^/ h3 f2 J( t0 @做法:     
( N% P  G9 u+ T9 o0 k) F0 ~6 ^www3.tvboxnow.com1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮,蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹,蓋上蓋煮3小時,再加上鹽調味即成。
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