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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火www3.tvboxnow.com9 L4 ^6 s4 U& h" K
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。公仔箱論壇8 s" V1 ]2 g' X, T7 K
+ W' z# o: K W% u8 f7 Etvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾* h! t+ Y8 D: i* {
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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1 k( |$ N' |- ?& o" X5 M: y4 J+ m* zwww3.tvboxnow.com‧健脾開胃陳皮飲www3.tvboxnow.com2 P N5 u' G/ A: L1 f
材料：
+ w5 D: y4 G( _5 H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。5 o# u$ |& `8 F! q/ r$ Q
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做法：公仔箱論壇0 E1 ?4 E$ \6 b* O; L5 E
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇; l( U, O% F' O& A, \
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$ v) X% e Y' g( E BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿www3.tvboxnow.com$ j( I5 {1 p& C* y" B6 J% a
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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* m' v9 C, B, b K‧蓮子心茶
* [1 i3 V% f0 `材料：公仔箱論壇3 Y: q, M" F: g8 ^$ z/ c2 _
蓮子心約5克。4 \& d! e! |4 V+ ?$ H# K
5 g3 S( E( ]/ Z9 h+ ]% p% U( }www3.tvboxnow.com做法：
$ B, q5 f+ D8 W$ L蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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