材料(2至4人用)公仔箱論壇3 {/ x1 Y. r% d) t$ `9 G8 b0 Y: c
1.韓國長條年糕.....半包約300克公仔箱論壇" x9 r% ~' Z- `3 L% s
2.水.....2量杯& k0 Q5 I8 \+ r9 I' ~ r4 a% _
3.中型洋葱.....1/2個公仔箱論壇( S5 I5 ^ k! M! e: i0 |* w
4.紅蘿蔔.....1/4個
6 ]* C5 `+ T J; o3 Z: C5.大葱.....1/2 ~ 1/3條
8 h, P" t' T; W9 o: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚片.....1/2條
, J/ G( R& i" i! Htvb now,tvbnow,bttvb7.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 Q- g* i8 H+ i( b2 r: _2 ^
8.水牛芝士碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& I' }. u& i8 c* a* f
9.水煮蛋.....1隻(可不用)
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醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ ?" s0 c' ~/ K" Y$ E
1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙
+ n2 {2 J& y& B$ s5 C: q2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)
- v- ~# V8 O) u0 t+ V- K& T( @ O1 {公仔箱論壇3.茄汁.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- D, g6 A1 N
4.蒜茸.....1/2湯匙
; w- [2 Z: W! }+ o. M5 G* [www3.tvboxnow.com5.豉油.....1湯匙
- T* T' L6 `# |2 R3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.糖.....1/2湯匙' {' A) |( i7 c
7 R- f, J7 ~+ J3 p4 [公仔箱論壇公仔箱論壇( H: t6 p% H: N* T8 l
做法
1 I. a1 B* g! a) {- |) ~, Zwww3.tvboxnow.com1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, d& s y0 I' V+ n
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2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。% {: Z! h2 t4 T2 Y, L d+ P0 C5 a
/ R+ C6 h& s0 ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 |$ o3 L; v# S/ f% C; P
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4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。
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A( \* q* a, q% ?% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 M* u1 N# K; @8 O
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6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。
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+ b B$ h" ^( a- H7 gtvb now,tvbnow,bttvb7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
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