記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。www3.tvboxnow.com# ~- g- F# ]" X0 L. N/ h& n
. G% d! r" J7 v. W! U& p2 a公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral " Q% {, I" H* g6 u" ~
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。公仔箱論壇8 x2 C; a3 Z, \8 ^. i0 C& ]3 [) D
# x. g' ?0 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 9 ]# ~! ~( |0 V" G" L( F
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
3 j8 B2 V6 h. E- x7 j7 u: f去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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( t. m+ {3 t, n5 p■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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! S- V! P9 c' z5 d+ p鴛鴦味雞蛋仔$11
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5 y3 d ~" _* B {3 N原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 5 g2 W$ Q* f# J7 D3 C6 V
6 K' k# l7 Q' g' btvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10
1 H5 Y- }, b# n: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x+ B6 B' ^0 {) otvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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0 H, A* i+ F) N4 qwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com/ a- I5 i9 H' P: B
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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1 K: N& M9 y$ C" A/ P6 E愛排骨菜飯夠足料
$ `4 b6 M" W2 m% e2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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8 v4 d: m6 E% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉公仔麪$19
0 I7 Q3 }5 { k7 [1 j; jwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( n1 _: v: t1 L
沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
& ?9 e7 X$ Q' z; `. `獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 q, }4 l# F5 d+ s, @
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$ e# G% U/ T" t6 I- \4 ^' d" C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* W, Z2 N" ~2 P. [. h
DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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0 g2 k" r% h# y& V/ x( Q* r■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 9 y8 T1 ]/ O5 Y) j) S |4 h& C
: d9 ~6 y* e6 A( Q9 [: J奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 www3.tvboxnow.com5 ?: j* o u0 R) m1 g7 \
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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1 C; q* U3 }: G6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 公仔箱論壇$ R. E% l& t% i' G! G; d
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美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb& i# R* G+ J; n5 @! v2 C& p; X0 J
7 o2 p2 W y# e& L公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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$ t' ]; V \ x- owww3.tvboxnow.comA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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7 @6 ^6 D8 N6 V: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ N, j; e+ Z3 p2 Z
餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。2 y- Y( {! b- v& k# j" m6 e
- B; ^. l/ K3 l0 n5 \' cwww3.tvboxnow.com日式茄子吞拿魚意粉$42
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& M r8 Q" Q2 K0 ~0 N公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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- H4 b1 }, J- F6 V2 Z# X: V白桃霧思果凍$22tvb now,tvbnow,bttvb1 ?# J$ ?6 G% A+ K/ J- f
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 z2 G# w/ J
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朱古力蛋糕$25
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2 `( J s4 j$ g4 e0 Utvb now,tvbnow,bttvb朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。 |1 \. c$ |! w7 t
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
% R9 F1 j5 k% ~' z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ E3 d( I$ F7 o
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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0 Q" C( q& q1 p% \+ p- mwww3.tvboxnow.com■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 \' |& `* l! j5 _, {$ C
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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# B8 W1 H5 F+ I7 [8 ^( [紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 u% F$ T# V v$ p
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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1 z, ~: a8 d PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I8 V* `# \' Y( ytvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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