記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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9 @7 n1 P5 M( B9 M+ y3 g0 u/ |www3.tvboxnow.com「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 www3.tvboxnow.com# t+ b# p E; O, o" |2 J
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb* e2 z |- F, N, y2 r3 f; @8 E; {3 d
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6 p, R f! T. n5 X公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www3.tvboxnow.com- j6 `- s7 s9 t( `9 n
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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( `, L) U: `2 G# `# @4 Q CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇, F8 n; l/ D5 I/ k |$ O
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 www3.tvboxnow.com( t; N/ v0 t) q7 Q4 k$ J
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格仔餅$10
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5 ?6 p+ i0 M3 d' p" G) ?+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 X, W2 k4 o6 H
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6 O, X# i4 F8 y( {% r- Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 _0 p$ C% W3 V
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愛排骨菜飯夠足料
- e" @: ?, c) o5 w e) g. w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
" P! p% _! A9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u' T v3 e# S; k1 A: q, n/ `2 u沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇1 N) d$ |3 h5 U" j) l
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
6 R4 D2 _6 R+ o1 ttvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
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) S" g8 D, ~, z( x' N6 }+ k獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 0 I" Q$ E) P9 Q# V
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
' k) k( x, }- Y3 X/ ]& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! y; S' C+ ?8 `% Y2 n! a) y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 G* f8 y/ `# l2 Y2 _
DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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$ @, Z# p0 A- {' |3 z7 [tvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 z% b: W( @+ s( P' f' D/ w
( I! \/ X1 D: ~: I! T- ]不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
; C& S; u' t9 A3 h( U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& C/ q" S$ X7 a( q' y9 s
蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） ' g; s z0 }/ U$ m! v% {
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$ p2 y2 R6 n1 z# K5 ^招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 t# Z# B+ j* A5 Z$ R& C* f' ?
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D) r6 D5 L/ T
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( z7 T6 U$ C& w" ^www3.tvboxnow.com美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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- S9 e7 b; `, X- F0 k3 Atvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$292 u5 g) b# C$ c% g* O+ ^
1 o1 B# Z4 W8 i) D4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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+ K1 E& ~) s, h: ]日式茄子吞拿魚意粉$42
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; M: g7 i3 o, S: E公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。www3.tvboxnow.com ^- K, H# ]& t# i5 a2 y
- O- ]( G' s. a6 B8 p) q# g* L) ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$22公仔箱論壇& T$ o: L$ J% w4 y* L" O
. r+ o1 h9 M9 u4 y公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) q) ~% S& v% g, t( Q4 S
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。 ?& v8 V/ q9 }" A$ M
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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) `& Q _) ]) `: _■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。1 @- e) }; b) M3 v, T& u/ u
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12www3.tvboxnow.com+ N$ E; C' c* E1 i7 Q- I: F, b
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% i8 H3 Z* S5 N' {紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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% w/ d+ t" J& O+ V, O華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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