記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。! G$ ~/ z4 j0 C/ }7 h, D; B
. Z3 M9 I' S! _) c1 n. a5 a* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 Z# q# n0 M5 x; K
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。* W: V- {6 W( @
3 \' \2 C5 M8 r! U《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 + N2 o. [1 V- s7 {4 W' Q
2 O& c# |. T, A) _) x愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb; V0 N& i. @% E& P5 j
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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* }( L. f1 I0 x( fwww3.tvboxnow.com■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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- ?! d* E% [- L7 pwww3.tvboxnow.com鴛鴦味雞蛋仔$11
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' K5 G6 }4 K2 Q原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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6 A: {' p" }9 r }6 o% p" Q公仔箱論壇格仔餅$10
$ B; `% X: u5 F# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x: X4 o8 Y( A# l7 \ }+ ?
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。www3.tvboxnow.com' I# l# w( H. r, R
9 W/ P6 X ^. T4 e% r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' k2 z! n( p8 G
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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) |8 w C4 }8 b) @愛排骨菜飯夠足料
: T2 O: }; t j3 z O, g& H# m2 |公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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$ `3 \, F, a' R- G$ R5 i! @, S* a# [) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
' \; ~1 q1 r2 T9 Q% A$ U6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
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: z3 [. I2 l0 Y: I1 N" h# L5 V0 Z公仔箱論壇獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 www3.tvboxnow.com G1 ?: T! {3 J1 P3 F, w
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。6 A1 G# s* y; X* H( g
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! f0 J3 q# a) K/ m2 f$ I# x, MDoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% V* K- z) v6 R' K+ [2 O1 }1 e
: p2 v4 S* ^% A- U6 T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食
8 u! W( n- F& ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 Q: y# I$ Y+ B# Z
■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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6 t, R# F' D# p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 4 ~& J% |! C! m# \& [7 V
6 @% ?5 v* a9 s8 t7 }2 H4 I公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.5" M- Y+ R' L3 G9 b7 i" ?! Z5 t9 C+ W+ a
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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s$ _, D" w0 |3 a; W+ Ntvb now,tvbnow,bttvb美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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: L/ s& \. |* N: \ ]" v% dtvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. c' q$ m8 E1 l, x! D' n
/ w& m$ v1 O% K6 \+ n7 w gtvb now,tvbnow,bttvb有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
; v2 i( W& k* i& x' g' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T* J' J$ Q) p, b8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 D6 Z: t4 M }. }& q. ?( y3 l
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。. k+ w/ [( }6 U# ]. q* z: x
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。! \. |0 d7 g( X9 b% {0 k
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。公仔箱論壇* u2 c6 [; R' U0 f% T$ [% [
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白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 r3 \6 q, ?8 R) C( R" c$ }
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) W: b# ?' @' P7 I) R ?
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 i3 G5 J( }# N& B( |
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 l3 [* t' a$ b( P" Y: T
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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3 ~# r4 L+ L8 c$ U# \' E就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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' v! [$ \3 j! k5 b8 X5 W+ n& iwww3.tvboxnow.com西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14www3.tvboxnow.com# u6 D# \; R6 \' `" h
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不過甜，紅豆夠軟腍。& [- D. s& l0 [. x2 U
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V- ]4 G9 {% a ?% R# u d
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. i7 e6 s, g7 G& k) Ftvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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