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[西式食譜] 忌廉栗子湯

       
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) v- O- ?( P3 q/ wwww3.tvboxnow.com材料
0 @. R9 I7 i  S" ?4 Hwww3.tvboxnow.com栗子(去殼去皮) 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉(已打企身)/紅甜椒粉各少許
4 u$ F2 _* m; e( c; m9 j# S4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 \6 o/ o) X7 u4 }; ]& E9 Y* ^
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做法
7 j- b# Q7 u7 [0 ]1 S' m+ z  R1.將牛油放入煲,以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。
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+ F- e8 W) H& f; P3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯,冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
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3.將湯料放入攪拌機內打碎,倒回煲內,開細火,加入忌廉、些利酒拌勻,下鹽及胡椒粉調味。www3.tvboxnow.com4 \8 m) o# [- E* i" n% {7 {
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4.將(3)倒入碗,放上少許企身忌廉,最後撒上紅甜椒粉即成。公仔箱論壇2 O  I( o' }5 q& k
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