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[中式食譜] 甜 酸松子黃魚


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n  E3 x+ C1 v% e/ C: E1 ~
黃花魚 1條、松子 50克、薑 3片、葱 2棵(切段)、青椒 1/2個(切角)、番茄 1個、鮮菠蘿100克、鹽 1茶匙、胡椒粉/紹酒各 2茶匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" T# c6 L* k

  o! Q* n- W' e4 w/ b! o. c5 k汁料
( T! N) _+ _9 e$ i, ?+ q蒜茸 1湯匙、茄汁 3湯匙、糖 5湯匙、醋 4湯匙、水 2/3杯、生抽 1湯匙、鹽1茶匙、生粉 1湯匙、麻油少許www3.tvboxnow.com, z4 b" {% _+ O) k5 s/ L4 T8 l

  x+ H7 W& J; V$ A, v; S# \7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u5 m6 r+ b8 B! E% B# o( G9 a做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 i6 @$ x; Q
1.將魚洗淨抹乾水,在魚身切幾刀,深至見骨,然後加紹酒、鹽及胡椒粉拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 f, J* G/ Z5 m+ x. a. H% J" |
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2.燒熱一鍋水,放入青椒汆燙 1分鐘。番茄去蒂,在底部十字,放入滾水中汆燙10秒,然後盛起浸冰水,搣去外皮後切大粒。公仔箱論壇9 F. @0 C* _- Y. a: Z9 q6 @# I

) d' Y& K: v7 y4 R( Ftvb now,tvbnow,bttvb3.黃花魚薄薄拍上生粉。燒熱鑊加油,爆香薑片及葱段,放入黃花魚,先將一邊煎至香脆,反轉再煎另一邊,魚熟後盛起上碟。
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1 F( |+ i. K9 u) M2 Z! A& vwww3.tvboxnow.com4.將糖、生抽、鹽、醋、茄汁、生粉及水拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* d, S0 {6 K
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5.燒熱鑊下油,用細火炒香蒜茸,然後加番茄粒炒勻,加醬汁煮至糖溶,加青椒及菠蘿煮至再滾起。
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/ S) f% f6 p) C4 Q) g" R- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醬汁淋在魚上,撒上烘香的松子及淋上麻油即成。
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