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3 S9 c/ m% Q0 T2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 450克（切 1吋厚方塊）、鹽 80克、葱 8條（切絲）、大蒜 1棵（切絲） 調味料：甘笋 1條（去皮磨茸）、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條（切半吋厚片）、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙
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8 G: }+ `: e3 c/ I7 l3 F& Twww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇4 [/ @9 F6 n; X4 S
蘿蔔加鹽醃 1小時，冲水後瀝乾，與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃醃 1至 2日即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) {$ [, _* s: H* H, |
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發表於 2010-2-2 06:00 AM
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