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; A9 f' L6 W# t) \tvb now,tvbnow,bttvb材料
, h: f, A2 f& r- f* ctvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
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1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。www3.tvboxnow.com, L, z" W8 z4 Y7 R* A& A
* O6 O0 Z; D* n/ Xwww3.tvboxnow.com2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。
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3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。公仔箱論壇" O( B5 Q( T1 N
) T% N6 Z* `; \ v. Jwww3.tvboxnow.com4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. a* y5 E$ X+ o6 b
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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