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材料
0 `6 U0 b# t, e& Q, _. `) {tvb now,tvbnow,bttvb魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \% d' j! u$ R. n( X3 m6 D
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6 I9 C% ^/ k/ o6 j# u做法
% e6 E. g* T! ]7 |- ~4 S公仔箱論壇1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。公仔箱論壇) O8 V8 |. Q4 B4 t) j
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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5 w/ F# w9 {* y$ \: L( e3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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