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材料
! S. w9 S* p5 v5 Awww3.tvboxnow.com即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許$ t% K2 i9 w$ Q. y7 U/ i
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醬料
. D! A0 o+ F6 s# e1 P, B9 T- atvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
3 C3 x8 n% q) G. D8 i: Cwww3.tvboxnow.com1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ R' G) c6 F; _& z7 H
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。公仔箱論壇) k9 C% `3 v( R# w* G
. U+ ^1 ^: K1 R8 c' vtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。www3.tvboxnow.com: j0 D$ Y, ~+ X
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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