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材料
4 e" i. ]$ f ]大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 R% Q1 D0 K6 p1 |/ m) P) P6 y3 l
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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6 c( n: R( L0 \1 @) |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) \4 q( d7 g- l
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
0 m7 k2 J6 u7 Q3 o9 e q1 O9 ~. c ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: X3 A5 y7 b: x5 I( j7 k
2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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9 X) _2 e( G5 y, c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4 p6 H. K6 p1 c0 J* j4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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: w3 i' f5 ]4 _' @0 y% ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。! f5 Y) P. s, _3 f7 r5 M1 w
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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