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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 O& M# e! Q$ [% z4 a+ r- D" `7 D
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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8 N Y4 u0 \6 a! M( Nwww3.tvboxnow.com做法
+ n/ b5 L; O' {# o9 x6 t: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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7 t& Y: k& S+ p) v4 l5 o! T公仔箱論壇2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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$ |+ l2 W3 M0 A7 z6 u4 C3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。% ~2 D: F. X8 ~" w, d0 S
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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